PEMPEK PALEMBANG

Apa yang kalian pikirkan kalo kalian mendengar kata "Pempek" ?

Pempek adalah salah satu makanan khas dari kota Palembang, Sumatera Selatan.  Kalian semua pasti tau kan dengan pempek, bahkan mungkin kalian sudah ada yang pernah makan pempek.

Berbagai macam Pempek yang dapat kita rasakan, mulai dari pempek telur, pempek panggang, pempek lenjer, pempek pistel, pempek lenggang, pempek keriting sempe ke pempek kulit. 

Hemn...

sumpah ngilerr banget gw...(˘ڡ˘)

biasa nya kalo makan pempek itu gak lengkap klo gak ada "CUKA",

eitzz, sebentar...

yang dimaksud cuka di sini adalah campuran gula merah, bawang putih, dan cabe rawit yang digiling halus, kemudian ditambahkan air. Dan kalian jangan berpikiran kalo yang di maksud cuka itu, cuka putih yang biasa digunakan untuk campuran makanan lainnya. Cara ngebuat cuka itu mudah banget, gw kasih taw yah...
pertama siapain:

- Gula merah

- Bawang putih

- Cabe Rawit

- Air

Kita masukkan gula merah kedalam Air, tunggu hingga gula merah tersebut hancur dan mendidih, kemudian masukkan bawang putih yang udah dihaluskan beserta cabe rawit yang sudah dihaluskan ke dalam air rebusan gula merah tadi. Tinggal tunggu sampe mateng, dan CUKA pun siap untuk dihidangkan.

\(´▽`)/

ni macam-macam pempek nya:

PEMPEK KAPAL SELAM

PEMPEK KERITING 

PEMPEK LENGGANG

PEMPEK LENJER

PEMPEK PISTEL

PEMPEK TELUR

PEMPEK PANGGANG

Ngilerrr bangett dechhh... (⌣́_⌣̀)\('́⌣'̀ )

gimana enak banget kan ....